端午节要怎么过呢？女孩与闺蜜逛街、相聚甜品店；男孩和昔日的公会友人相约看《魔兽》，之后不妨也找家甜品小店，回顾一把清新微甜的年少时光吧。糖分总是令人幸福而慵懒，更何况是与友人相伴？“吃货最爱”特别甄选了杭城甜品界的五大“网红”新势力，芒果、Cupcake、提拉米苏……总有一款夏日甜蜜让你喜欢到不行！
芒果杯、草莓城堡、提拉米苏首尔甜品圈的“韩范”
甜味汤匙的草莓城堡
甜味汤匙的提拉米苏
店名：甜味汤匙
地址：工联美食城
福利：50元代金券30张
熙熙攘攘的工联美食城，铺天盖地的美味浓香。也许这里是对小资浪漫的甜品不大友好的场合，但却藏着一家纯正的韩式甜品店——甜味汤匙。老板小妍是个娇俏的小女生，她本是电台DJ，后来辞职开起服装店，喜欢韩国时尚的同时也一并爱上了满街的韩式甜品，带着甜品师一路“吃吃吃”，才有了这家如她一般小巧可爱的店。
你大概在“到韩国一定要吃”的名录上见过这道“网红”美味——芒果杯。它来自首尔一家甜品店，大块的金色芒果垒成小塔，法国铁塔奶油裹在中间，青芒不算甜腻，自带一股内敛爽口的清新，搭配软绵绵的奶油一同入口，嘴巴被填得满满的；杯底则铺着沙冰，冰凉爽脆的口感衬极了夏天的节奏。毕竟，美食城不比甜品店克制优雅，大口享受美味才是正经事——吃芒果也要如此！
草莓城堡是社交软件Instagram上的另一位“网红”，切开白色奶油蛋糕，横截面里满是红艳饱满的草莓，“白雪红梅”的意境也不过如此吧，试问哪道甜品还敢与它“战颜”？现在并非草莓旺季，甜味汤匙选用的草莓口感硬脆，吃第一口时非常酸，但当它与奶油蛋糕一同入口，酸甜的交会却是不差分毫，清新爽口。
“最好的千层蛋糕至少有21层法式薄饼，由于它实在是太薄了，完全是入口即化。”小妍向我们形容说。芒果千层上桌，果然没有令人失望。奶黄的千层很温暖，中间裹着芒果肉。轻薄饼皮与滑顺的奶油相融合，轻柔抚慰着舌苔。“全纽约最好的千层来自LadyM，这还是我在它的韩国店里偷师学来的，连饼皮也是一层层地数，足足研究了一整月。”
最后要说这道“非主流”提拉米苏，见多了精巧圆润的提拉米苏，眼前的甜点被切得坑坑洼洼，可可粉也被撒得零碎，“正宗的提拉米苏应该是这样的，从一整块蛋糕上切下来，因为我们只用了一层蛋糕坯，它实在太软了，不好‘塑形’。”小妍说完，我们迫不及待地戳了戳糕点，叉子在触及可可粉的瞬间仿佛陷入了最为细腻柔软的海滩，而下层的奶油则是格外Q弹，又仿佛在流动。叉一块蛋糕入口，浓咖啡的醇厚，巧克力的馥郁，可可粉的干爽，乳酪奶油的香甜……交融成绵密、轻盈的口感，它并非在舌苔上融化，好像雀跃在每一个味觉细胞上，若即若离地勾引着，缠绵着。
Grosfairy胖仙女的Cupcake
店名：Grosfairy胖仙女
地址：杭州大厦、湖滨银泰in77
福利：50元代金券20张
看过美剧《破产姐妹》的你一定对Cupcake情有独钟，这些小蛋糕相貌甜美可人，单凭外表就俘获了万千少女心。纽约的大街小巷更是少不了Cupcake的踪影。
如今，杭州也有杯子蛋糕的专营店啦！Grosfairy胖仙女的纸杯蛋糕店，每个匆忙路过的人都忍不住停下脚步。看看陈列台里的各式各样Cupcake。娇嫩的粉色、温柔的白色、淡雅的绿色、深沉的咖啡……下层蛋糕坯柔韧而有弹性，好似棉花糖。
还记得《破产姐妹》里毒舌大胸妹Max和Caroline生活的纽约吗？Grosfairy胖仙女，就是一家在纽约杯子蛋糕界人气高涨的甜品店。
Cupcake第一次真正被提到，还得追溯到1828年的一本食谱书，后来，也有用“仙女蛋糕”来称呼这种蛋糕，因为它们小巧可爱的样子会让人们联想到童话中的小仙女。大概“Grosfairy胖仙女”的名字也是源于此吧。
使用秘制动物奶油，坯底不仅搭配奶油的口味，还有夹心、巧克力豆脆、消化饼干，层次丰富，用料好且足！一口咬下去层次感丰富，满满的幸福感油然而生。店里一共拥有16款不同口味的Cupcake，每一款都有一张独立的身份卡片，文艺范十足。
红色与奶白色搭配在一起的红丝绒蛋糕总透露着一股性感的味道，外层圈纹状的奶油，内里是咖啡色的蛋糕坯，精美得让人不忍心吃下第一口。奶油香而不腻，蛋糕有一股清甜味道，不愧是经典产品。当然，除了以红丝绒为代表的传统口味之外，店里还提供很多创新口味的小蛋糕，比如榴莲口味蛋糕、牛油果罗勒口味蛋糕、最具美式风格的枫糖培根口味蛋糕。
和精致的法式甜点相比，Cupcake充满着美国式的气氛，简单、随意。Cupcake是美国人生活的一部分，也是最容易操作的甜点。主妇从烤箱里端出新鲜的蛋糕，小孩子等不及放凉，就一边烫着手一边偷吃了。而开在杭州大厦和湖滨银泰in77的胖仙女，超适合逛街的女孩子们。逛街途中，和闺蜜一人挑选一个可爱的杯子蛋糕，边逛边吃，那绝对是最美的享受。