随着地摊经济的兴起,越来越多的人加入摆地摊的行列。这不就有一个成都小伙也开始了自己的生意,做起了街头小贩。这个成都小伙叫李斌,他对新的食物感到好奇。
他白天工作,晚上去成都理工大学外面的夜市摆地摊,每天在地上摆摊的东西都是面包店里做的新鲜面包,每天可以卖出1000多元。

有时候情况比较好净利润可以超过300元,如果情况不好,就只有200多元。他卖的面包很有特色,都是按照一包10元6个、20元15个这样的卖法,面包包括甜、咸、奶油三种,顾客可以自由选择。
在这里他每天摆摊2-3个小时,可以卖出200多份,很多叔叔阿姨都成了他的回头客。李斌已经在当地的摊位上设立了手机摊位、手机和充电设备,并开始了现场直播。

在业余时间,他还在录音室与粉丝们聊天,讲述他当天的经历,分享许多人想知道的关于当地摊位现状的信息,他是否在一天内赚了钱,究竟赚了多少钱。
5月20日一个现场粉丝找到了他,两个人见面之后,就像认识了好久一样,聊得很好。李斌的帅气阳光让粉丝印象深刻,也就是他的现女友小洁,便对李斌一见倾心。


在他女朋友的建议下,李斌也开始引进一道来自新疆的特产,叫大列巴,这是当地的主食。大列巴是从俄罗斯引进的食品,每天在李斌的直播室里可以卖出几十份大列巴,当被问到为什么要引进大列巴,李斌说有几个考虑因素:

首先,这是一种俄罗斯风味的美食,后来进入新疆,经过几代人的传承,变成了具有新疆特色的大列巴,在这里用的是天山的牛奶和面粉,吐鲁番的葡萄干,阿克苏的核桃,还有黑蜂蜜,食材很丰富。
其次,这种大列巴是一种手工艺品,每天都是手工制作,按订单生产。从乌鲁木齐空运到全国各地,广受各地好评。
最后,大列巴适合当早餐,适合做各种各样的食物,包括加入鸡蛋,蔬菜等,还有做你最喜欢的三明治。你还可以用手撕开吃,而且吃起来很有嚼劲。

早在清朝,俄国人就来到伊犁,将生产大列巴的工艺传授给新疆师傅,经过几代的改良,他们终于研制出了最好的配料比,最有营养的混合物和最好的口感!
新疆大列巴,用最好的牧场的纯牛奶和面粉,不加一滴水,经过三道发酵工序,加上啤酒花,用特制的椴木烘烤,表皮松脆坚硬,心柔软,最后,加上阿克苏核桃,吐鲁番葡萄干和黑蜂蜜。

你就得到了坚果,小麦,葡萄酒,木材和乳香混合在一起的大列巴了。由于其丰富的坚果和膳食纤维,新疆大列巴吃一小块就能感觉饱,比其他面包含有更少的卡路里,更容易消化和吸收,对胃有好处。

新疆的大列巴,与其他地方相比,还有一个最大的特点,就是材料真实看得见,敢于花钱,切开一块就能看到满满的葡萄干和干果,简直是太好吃了。

新疆现做现发,留住新鲜献给你;入口浓香四溢,舌尖味蕾悠然舒展;麦香味浓,面包紧实有嚼劲,可用手扯住食用。
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