南宁吃货教学:原来吐司这样做才好吃(吐司魔坊的秘方)

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最近大王觅到家好吃的吐司,她家吐司很香,回口满是纯纯的牛油味,馅料新鲜,而且都是现做现烤的~~~~~去多了(嘿嘿)就跟老板娘熟络起来了捏~这次老板娘答应手把手教我做她家的吐司,让我不用那么大老远跑老跑去啦~哈哈哈!大王把方法学回来,偷偷教大家如何做出像土司魔坊那样的土司!

大王平时在【土司魔坊】点份土司需要10分钟搞定,在家里的话只要你愿意早起10分钟,也一样可以!——(方法大王都学来了)嘿嘿

准备材料

面包片、培根片、小蘑菇、牛油、沙拉酱、黑胡椒、平底锅、小煮锅

(这些东西去趟超市就可以一次搞定!!)

PS吐司里夹着的馅料阔以按照个人喜好决定~像生菜啊、半熟的荷包蛋……都阔以的捏

好啦!废话不多说马上开始!

首先大王用小锅装水煮沸,放入小蘑菇煮熟→取出放碗里备用(她家的蘑菇是这种小小的很可爱的样子)

平底锅加热涂抹牛油后放入培根(大王是肉食动物霍霍~放了2条)煎至8成熟再取出备用

趁着锅热,继续加入少量牛油把面包片双面都煎至稍稍金黄色,取出切掉四周的面包皮(这样吐司的口感会更好哟,不会咬到硬硬的边)

接下来大王把备用的小蘑菇切成两半,培根切成小段(吃的都是成品,木有想到没熟之前材料会有辣么多)

切好的蘑菇蘑菇均匀放在吐司上,接着再均匀铺上香喷喷的培根(不至于咬下去才发现一边有肉一边木有哦!)

然后按个人口味挤上沙拉酱、番茄酱,撒上点黑胡椒~大王对沙拉酱比较钟爱,放得略多啦啦啦~

最后把另一片吐司盖在上面切成适口的大小

锵锵锵~大王自己做的热哄哄香喷喷的土司磨坊的吐司就这样出炉了哟!~

重点来啦:想要把吐司做得好吃的精髓来了~~~大王跟土司魔坊老板娘了解到,吐司的灵魂就是“牛油”,牛油一定要选好的。而且在把吐司放在平底锅煎之前,记得要先涂上一层牛油,让它在煎的时候充分与吐司融合,这样吃起来就会有让你惊艳的赶脚!~~~~

▎大王温馨提示

♡.1要是没买到有尖嘴的酱料瓶,可直接把酱料装进保鲜袋绑好,剪个小口子就可以用来挤沙拉酱或者番茄酱了~

♡.2如果想让自己的早餐更美味,阔仪选择瑞妙或者丘比的沙拉酱……(万象进口货物超市都有卖)这都是专业人士的选择,一般人我都不告诉她嘿嘿

最后,要是你实在连这10分钟都不想动,但是又想来份吐司+咖啡做早餐,下面这些一定能满足你的味蕾~因为大王都有试过哈哈哈

【培根蘑菇帕帕尼】

大王觉得有培根的大部分小伙伴都会喜欢~面包的酥香混合熏肉的香味以及最后回口牛油的醇香,真的杠杠的!能感觉得到最基础的用油是很正很下血本的!咬下去还有蘑菇的滑嫩,口感丰富,荤素搭配。

【吞拿鱼玉米帕帕尼】

这款吐司刚开始吃就有略明显的黄咖喱带出来的酸味,不过不辣口。整个口感比较紧实,酸中又有玉米的清甜,吞拿鱼不腥也不会很渣,吃完后不塞牙。

【冰淇淋布朗尼】

布朗尼本身就是加入了大量的黑巧克力来烘培,所以整个口感是很浓郁的巧克力味,甜中带有略微的苦涩,而且口感比较紧实而不是松软,单吃会有一点腻,但配上了冰激凌,冰凉的同时,冰淇淋的奶味冲淡了布朗尼的甜腻,口感更加丰富好吃~喜欢甜点的妞们阔以一试哦!

【吐司巴菲】

吐司巴菲里除了冰淇淋还有烤得香酥的面包边、芒果粒。面包条抹上冰淇淋,一口下去冰淇淋入口即化,咀嚼后回口的是面包条里纯纯的牛油香,有种耐人回味的感觉。同时又有大块的芒果粒,清新的果肉酸甜。很赞的一款下午茶甜点选择

吃了吐司木有东西配怎么行捏~~~~~

就算再好吃,整个吃完也会觉得有点干不是嘛~要是在看着的你信得过大王,下面这两款饮品配着土司一起,好吃加倍哟!

【冰拿铁咖啡】

刚喝第一口就觉得冰凉中带有咖啡烘焙后的香气和顺滑的口感,涩味适口。常喝咖啡的人应该都能喝得出咖啡豆的质量。这个大王就不多说啦~(别忘了喝前摇一摇哦!)

【青柠汁】

比较夏天的一款饮料,解渴清爽,酸酸甜甜的综合在一起,喝下去就能感觉困意全无,但又不会像纯柠檬汁内样的果酸太刺激神经。

店内环境菜单

♥♡店名♡♥吐司磨坊

※地址※民族影城1楼

※人均※20+

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