经历酷暑三伏
天气闷了
知了叫了
到了这样的时节
胃口却没了
连续几日35℃以上的高温烘烤，潮少感觉自己已经变得焦香酥脆。对于这样的天气，我只想说：再热！肉还是要吃的呀！！
鸡年多吃鸡
大吉大利
当然也不全是为了图个好彩头
毕竟享受生活，享受美食才是我们的目的
鸡到底有多少种做法？
其实我也不说不清楚
反正是逮着好吃的
那是一定要分享给粉丝们的
先到先得
言归正传
潮少在叶县纵横江湖20载
这么多年吃的鸡也能垒成一座小山
不知不觉也就练就了识“鸡”的本领
今天要说的是
豫
翁
炒
鸡
一家品牌连锁加盟店
总店在郑州
品牌创立近3年时间
现加盟店有近三百多家
不过咱叶县只此一家
因其
炒鸡味道香嫩酥烂
凉菜味道与众不同
免费的粥
纵横“鸡”届无敌手
很受一众男女老少的喜爱
三种口味
豫翁炒鸡有年轻人喜欢的微辣、麻辣口味
更是照顾到老人和小孩的口味
独家创新了完全不辣的蚝油味
价格大众化、品味一级棒
一煸二炒三煨
不同平时的大盘鸡
豫翁炒鸡因为是生鸡现炒
需要等待15~20分钟
豫翁炒鸡选用优质三黄鸡
经过一煸二炒三煨
鸡肉入锅加秘制酱料小火煸炒
然后中火慢炖
最后转大火煨，收汁
肉香与料香完美地融为一体
才得以鲜亮的颜色上桌
巧妙搭配色亮肉嫩
首先一上桌就被这盆炒鸡的颜值征服。金黄色带点酱汁的鸡块上反着油光，鸡块上铺着一层香菜，（香菜！！香菜！！）底部用小火加热，伴随徐徐上升的烟气，鸡肉香味随之弥漫开来。
鸡肉切的比较小块，很入味。先煸后炒再煨制，入口之前可先在汤汁里蘸上一蘸。皮香肉嫩，就连口感最柴的鸡胸肉，都煨的软烂。
炒鸡中还可以添加鸡胗，板栗，香菇，山药等食材。众所周知，传统滋补莫过于药膳。在这盘炒鸡中，潮少还发现了多多少少的中药材。山楂开胃，随之带来还有少许酸甜口味。
党参滋养气血，淡淡中药香味与炒鸡及各种食材的香味相互交融，形成独特美味。
有没有被惊艳到
鲜艳的酱汁颜色
诱人的香嫩鸡肉
不用凑近就有扑面而来的霸道香气
（即使是小份，肉肉照样很多哦）
光看颜色就从众多品牌炒鸡中脱颖而出
它摒弃了传统炒鸡的暗色
取而代之的是秘制酱料炒制的鲜亮色
也没有其他炒鸡那么油腻
配以黄灿灿的玉米和翠绿的香菜
也别有一番滋味
先尝尝蚝油味的
夹一块鸡肉放到嘴里
肉质弹韧酥烂、嫩滑鲜香
口齿间更有一股蚝油的鲜美
微辣味的炒鸡吃着有轻微的辣味
后味带着微微的麻
鸡肉很入味，吃着香味十足
吃完还有鸡肉的香味在口腔里回旋
微辣味的炒鸡没有另加菜，只有鸡肉和玉米
重点用的是“粘玉米”，香糯甜软，口感好
营养价值更比一般的玉米高出很多
浓浓汤汁浸在每一颗玉米粒的缝隙里
鲜香滋味充斥着整个口腔
你想想
怎么可能不好吃？
最后，面条一定一定不能错过。在剩余的汤汁中加入薄透筋道的面条，搅拌过后，让宽窄有秩的面条都沾匀吸饱酱汁。
面被浓香的汤汁包裹
满口都是肉香味
那滋味
算是为这份儿美味的炒鸡
划上圆满的句号
豫翁凉菜
豫翁炒鸡的凉菜也是本店特色之一
十几种可口凉菜任你选
可以拼，满足你的选择困难症~
面筋很好吃
从郑州专门发过来的面筋
口感比本地的柔软
密密麻麻的小孔里，充斥着满满的酱料
尤其是麻酱的香气
吃鸡的同时配上一口，简直了~
干煸杏鲍菇单从外观上可看不出它的真身
杏鲍菇撕成细长条，先炸再炒
吃着有韧劲，脆滑可口
橙香萝卜吃着酸酸甜甜，很爽口
听说里面加有橙汁和橘子汁
口感很不错
各种美食一样也别放过
还有本店特色“锅锅鱼”
味型醇和厚重、鲜香浓郁
多种锅底、多种口味
满足不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化
更营养、更健康
吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品
味道更佳
更能让您一饱口福
各类凉菜
环境舒适
平时生活工作已经足够枯燥无味
明亮整洁
舒适环境实在重要
上下两层均是简约装饰风格
配合着颜色跳跃可爱的手绘图画
鲜艳的色彩充满童趣
显得自然又不会很严肃
充满文艺复古风的简约装修
加上趣味彩绘
让整个就餐坏境变得更加怡人
中华名吃河南特色美食
中原十大创新品牌
炒鸡第一品牌
这家店以“鸡”作为主题文化
可谓“匠心独运”
炒鸡以“味美、价廉、品质高”
得到客人一致好评
对于老百姓来说，堪称“完美”
想尝尝不一样的炒鸡，就来豫翁炒鸡吧！
啤酒尽情畅饮
若是再配上一杯冰啤
那叫一个人生圆满
老板想的很周到
6瓶啤酒！！！
浓香的汤汁，鲜嫩的鸡肉，软糯的玉米
再配上冰爽的啤酒
那真是超过瘾啊
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店铺信息豫翁炒鸡
电话：
营业时间：上午11点--2点30，下午6点--10点
地址：叶县昆阳大道与九龙路交叉口向东300米路南
对于爱吃鸡肉的吃货们来说
必须去尝尝
坚持原创是一种态度专注美食是一种信仰
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