一面之交,终生难忘,川陕面道演绎正宗面食口感!

sw

一碗面

一个故事的延续

一种信仰的传承

中国人早已离不开面食

要说吃面,陕西关中的面最为劲道。

传承古法

创新工艺

天然营养

健康美味!

没想到在合肥也有这样的面馆,集合了陕西关中的美味和四川巴蜀的文化,通过反复的探索与尝试,造就了今日的川陕面道!

成都担担面!

♥面条细薄,卤汁清香

请选二两食用

▲担担面

担担面本是成都的一种名小吃,由于受到广大群众的喜欢,慢慢的开始走向全国!

具有

咸鲜微辣

香气扑鼻

入味十足

的特点

吃之前进行充分搅拌,面条会更入味,吃起来更香!

招牌牛肉面!

♥香味扑鼻,诱人食欲

请选三两食用

▲牛肉面

牛肉面距今已有一百二十年的历史

川陕面道的面

汤镜者清,肉烂者香,面细者精

动图

一清二白三红四绿

清的是汤清(用牛骨头炖出来的清汤),白的是白萝卜片,绿的是香菜、蒜苗,红的是辣椒油。

泡椒鸡杂面!

♥久负盛名,酸辣可口

请选三两食用

▲鸡杂面

喜欢吃内脏的朋友真的有口福。鸡杂面制作原料主要有鸡胗、鸡肝等。面条筋道,味道香辣。

鸡杂真的很美味!吃完鸡杂,吃面,吃完面喝汤,喝完汤,想把碗带走。

动图

清汤杂酱面!

♥二两干杂,一口吃尽

请选三两食用

喜欢吃面

喜欢它干干净净的感觉

吃几口面

来一口汤

汤汤水水

好不快活

印象中自己吃的第一碗杂酱面不知是几岁,但却清楚的记得在哪里,因为小时候我从不吃面条,但就是那碗杂酱面让我上了瘾,原来面条也可以这么好吃。


"除了面还有凉皮“

除了面食爱好者,还有很多凉皮爱好者!

有人说:冬天吃你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿。

好的凉皮吃起来,不但筋道、味香,而且里面吸满了鲜美的料水和辣油,咬一口滋滋冒油,那种香辣透心、鲜美爽口的感觉实在过。

因此在川陕面道里最常听见的一句话就是:“老板,多来点凉皮,多搁些辣子”!

肉夹馍

川陕面道的餐桌上,除了面食以外,擀面皮、肉夹馍也是食客们的宠儿!爽滑劲道的擀面皮,香嫩酥脆的肉夹馍,如今在川陕面道也都可以体验到哦!

肉夹馍是腊汁肉夹馍,馍外焦里黄,内部呈层状,皮酥里嫩,里面肉馅均匀,吃起来口感干爽,馍肉各一半,很有嚼劲。

吃面的时候,来一口肉夹馍,简直爽的飞起,哈哈哈!!!

地址:蜀山区长江西路与官亭路交叉口旺城大厦二楼码头故事隔壁

营业时间:10点半至21点半

文章版权声明:除非注明,否则均为盛联管理咨询有限公司原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

上一个 穿越时空,元明清时期济南兴盛的书院

下一个 丰网“卖身”,顺丰、极兔双赢!加盟商怎么办?